CÂY RÂM BỤT

Một thứ hoa bình dân, phổ biến, quen thuộc ở thôn quê.

Không rõ gọi nó là Dâm bụt hay là Râm bụt.... Ở quê tôi xưa thường hái lá Dâm bụt non để nấu canh ăn cũng ngon. Nhớ mãi bát canh cua với rau Dâm bụt hơi nhơn nhớt, có mùi vị như rau đay trong mỗi bữa cơm. Các bờ rào Dâm bụt là một trong những nơi cung cấp rau đáng kể cho các nhà. 

Hồi trước, trong làng có người mất thì bà con làm một cái vòng hoa dân dã kết toàn bằng hoa Dâm bụt đặt trước linh cữu. Sau này có dịch vụ làm vòng hoa tang thì mới thôi kiểu vòng hoa kia.

Khi xưa vật liệu đang hiếm, người ta trồng Dâm bụt rồi xén bằng làm bờ rào, trông đẹp và rất thân thiện. Bây giờ của cải nhiều, trộm cắp lắm nên phải có tường bê-tông cắm mảnh chai. Bờ rào Dâm bụt chỉ còn trong câu chuyện cổ tích.