Trang

Thứ Ba, 11 tháng 4, 2017

BẠN TRẦU CAU



BẠN TRẦU CAU  

Các bà già gặp nhau, việc nước nôi không quan trọng mà thường hay mời nhau miếng trầu. Cảnh này sẽ ngày càng hiếm hoi, độ dăm chục năm sau có khi chỉ còn thấy trong sách vở.
Năm ngoái đi Hải Dương thấy có nhiều nhà trồng cả một vườn cau. Hỏi sao trồng nhiều vậy? Có bán được không? Trả lời: Trước đây có thị trường Tàu nhập mạnh lắm nên dân các làng đua nhau trồng. Nay thì chán rồi, có nhà đang tính phải đốn bỏ.
Quê tôi trước đây có tục đi mời đám cưới cũng hay. Không có Thiếp như giờ, chỉ cho người mang trầu cau đi khắp làng trên xóm dưới biếu mỗi nhà vài miếng và báo tin việc cưới xin, nhân thể mời luôn đến dự. Vì biếu cả làng nên lượng trầu cau cũng phải kha khá. Để làm việc này, thông thường gia chủ nhờ 2 cô gái, một cô bê thúng trầu cau, một cô ăn nói lưu loát thay mặt gia đình nói lời mời. Hồi ấy người ăn trầu còn nhiều nên trầu biếu được dùng hết.
Ăn trầu là tổng hợp nhiều thứ cay nóng cùng lúc: trầu, cau, vỏ chay, vôi và thuốc lào. Các cô gái mà nhai trầu thì má đỏ ửng hồng, môi thắm và mắt long lanh. Nghe các ông bà xưa nói là ăn trầu vào mùa đông sẽ ấm người, có thể phòng được bệnh sâu răng và đường ruột….
Lại có tin một nhóm các nhà khoa học Mỹ vừa công bố một kết quả nghiên cứu gây chấn động: Những người thường xuyên ăn trầu thì tỷ lệ mắc bệnh ung thư chỉ bằng 20% so với những người khác. Nếu kết luận này là xác thực thì nay mai trầu cau coi chừng lại đắt giá.


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét